刊年 | 1999 |
形態 | 341p : 挿図 ; 20cm |
別書名 | La fame e l'abbondanza
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シリーズ名 | 叢書ヨーロッパ
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注記 | 文献一覧: p313-328 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | イタリア語 |
著者情報 | Montanari, Massimo, 1949- 山辺, 規子(1956-) (ヤマベ, ノリコ) 城戸, 照子(1960-) (キド, テルコ)
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.83 NDLC:GG77 |
ISBN | 458247635X
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無効/取消ISBN | 458247635x
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件名 | BSH:食生活 -- 歴史
BSH:西洋史
NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史
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NCID | BA43165742 |
番号 | NBN : JP20007183OTHN : JLA:99039719 |