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食品化学基礎実験
書誌情報:食品化学基礎実験
ショクヒンカガクキソジツケン
神谷功〔ほか〕著
東京 : 東京教学社 , 1985.9
136p ; 22cm
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巻号
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請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館別館2階
498.53
Kat
166650
0166650
禁帯出
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1985
形態
136p ; 22cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
神谷, 功(1924-)
(カミヤ, イサオ)
分類
分類の種類 NDC8
分類の記号 498.53
分類の種類 NDLC
分類の記号 PC25
ISBN
4808260034
件名
NDLSH:食品化学
NCID
BN02225561
番号
NBN : JP86018281
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