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海を喰らう山を喰らう : 全国「漁師・猟師」食紀行
書誌情報:海を喰らう山を喰らう : 全国「漁師・猟師」食紀行
ウミヲクラウヤマヲクラウ : ゼンコク「リョウシ・リョウシ」ショクキコウ
甲斐崎圭著
東京 : 日本経済新聞社 , 2000.8
189p : 図版32p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館3階
596.04
Kai
171879
0171879
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2000
形態
189p : 図版32p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
甲斐崎, 圭
(カイザキ, ケイ)
分類
分類の種類 NDC8
分類の記号 596.04
分類の種類 NDC9
分類の記号 596.04
ISBN
4532163560
件名
BSH:食物
BSH:料理
NCID
BA48525299
番号
OTHN : JLA:00035897
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