刊年 | 1991 |
形態 | 252p ; 20cm |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | Hayashi, Nozomu : 林, 望(1949-) (Hayashi, Nozomu : ハヤシ, ノゾム(1949-))
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分類 | 分類の種類 NDC8 分類の記号 596.04
分類の種類 NDLC 分類の記号 EF27
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ISBN | 4582452086
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件名 | BSH:食物
BSH:料理(西洋) -- イギリス
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NCID | BN06230723 |
番号 | OTHN : JLA:91007772 |