| 刊年 | 2013 |
| 形態 | ix, 149p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | Construction of food system in Tokachi
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| 注記 | 参考文献: 章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 日本フードシステム学会 (ニホン フード システム ガッカイ)
斎藤, 修 (1951-) (サイトウ, オサム)
金山, 紀久 (カナヤマ, トシヒサ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 612.113
分類の種類 NDC9
分類の記号 612.113
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| ISBN | 9784897322698
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| 件名 | BSH:北海道-農業
BSH:農商工連携
BSH:産業クラスター
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| NCID | BB1214150X |
| 番号 | OTHN : TRC:13011469 |