書誌詳細
刊年 | 1994 |
形態 | 298p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 生業
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内容注記 | 総論 : 縄文経済 / 小林達雄 [執筆] 可食植物の概観 / 辻秀子 [執筆] 縄文人の主な植物食糧 / 粉川昭平 [執筆] エゴマ・シソ / 松谷暁子 [執筆] 調理 / 橋口尚武 [執筆] 狩猟対象と技術 / 金子浩昌 [執筆] 解体・分配・調理 / 丹羽百合子 [執筆] シカ / 大泰司紀之 [執筆] イノシシ / 林良博 [執筆] 陥穴(おとし穴) / 今村啓爾 [執筆] イヌ / 西本豊弘 [執筆] 貝塚の情報性 / 松井章 [執筆] 採集狩猟民の食糧調達の季節性 / 赤沢威 [執筆] 魚類 / 小宮孟 [執筆] サケ・マス / 四柳嘉章 [執筆] 貝類分析 / 小池裕子 [執筆] 製塩 / 寺門義範 [執筆] 縄文農耕 / 戸沢充則 [執筆] 西日本後・晩期の農耕 / 山崎純男 [執筆] 糞石 : コプロライト / 千浦美智子 [執筆]
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シリーズ名 | 繩文文化の研究 ; 2
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注記 | 内容: 1: 総論 --縄文経済--, 2: 植物利用(「可食植物の概観」-「調理」), 3: 狩猟(「狩猟対象と技術」-「イヌ」), 4: 漁撈(「貝塚の情報性」-「貝類分析」), 5:製塩, 6: 農耕(「縄文農耕」, 「西日本後・晩期の農耕」), 7: 糞石 -- コプロライト, 執筆者紹介 文献: 論文末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 加藤, 晋平 (1931-) (カトウ, シンペイ) 小林, 達雄 (1937-) (コバヤシ, タツオ) 藤本, 強 (1936-2010) (フジモト, ツヨシ) 辻, 秀子 (1943-) (ツジ, ヒデコ) 粉川, 昭平 (1927-2001) (コカワ, ショウヘイ) 松谷, 暁子 (1937-) (マツタニ, アキコ) 橋口, 尚武 (1937-) (ハシグチ, ナオタケ) 金子, 浩昌 (1931-) (カネコ, ヒロマサ) 丹羽, 百合子 (1952-) (ニワ, ユリコ) 大泰司, 紀之 (1940-) (オオタイシ, ノリユキ) 林, 良博 (ハヤシ, ヨシヒロ) 今村, 啓爾(1946-) (イマムラ, ケイジ) 西本, 豊弘 (ニシモト, トヨヒロ) 松井, 章 (マツイ, アキラ) 赤澤, 威 (1938-) (アカザワ, タケル) 小宮, 孟 (1947-) (コミヤ, ハジメ) 四柳, 嘉章(1946-) (ヨツヤナギ, カショウ) 小池, 裕子 (1947-) (コイケ, ヒロコ) 寺門, 義範 (1944-) (テラカド, ヨシノリ) 戸沢, 充則 (1932-2012) (トザワ, ミツノリ) 山崎, 純男 (1946-) (ヤマサキ, スミオ) 千浦, 美智子 (1946-1982) (チウラ, ミチコ)
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分類 | NDC8:210.2 |
ISBN | 4639002254
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件名 | BSH:縄文式文化
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NCID | BN1166046X |
番号 | OTHN : JLA:94030539 |
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