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食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品
書誌情報:食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品
ショクタク ノ メンデル : カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著
難波美帆, 小山繁樹訳
東京 : 日本評論社 , 2013.4
330p : 挿図 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館3階
615.21
Fed
6010498
6010498
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2013
形態
330p : 挿図 ; 19cm
別書名
Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods
注記
索引あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Fedoroff, Nina V. (Nina Vsevolod), 1942-
Brown, Nancy Marie
難波, 美帆(1971-)
(ナンバ, ミホ)
小山, 繁樹
(コヤマ, シゲキ)
分類
NDC8:615.21
NDC9:615.21
ISBN
9784535787117
件名
BSH:遺伝子組み換え食品
NDLSH:育種学 -- 歴史
NDLSH:遺伝子組み換え作物
NDLSH:有機農業
NCID
BB12178543
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