書誌情報:イタリア料理の基本講座 : 定番料理をもっとみがこう

イタリア料理の基本講座 : 定番料理をもっとみがこう

イタリアリョウリノキホンコウザ : テイバンリョウリオモットミガコウ
落合務著
東京 : 柴田書店 , 2015.6
243p : 挿図 ; 26cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	特設2(2F)	596.23 Och	0210235	0210235	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2015
形態	243p : 挿図 ; 26cm
別書名	Cucina Italiana LA BETTOLA da Ochiai
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	落合, 務 (オチアイ, ツトム)
分類	NDC8:596.23 NDC9:596.23 NDLC:EF27
ISBN	9784388062089
件名	BSH:料理(西洋) -- イタリア NDLSH:イタリア料理
NCID	BB19073747
番号	NBN : JP22573186OTHN : (JP-TOTOH)33278468

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