| 刊年 | 2017 |
| 形態 | vi, 225p ; 22cm |
| 別書名 | 若者たちの食卓 : 自己家族格差そして社会
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| 内容注記 | 写真から見える食 / 外山紀子執筆
中学生・大学生の食事 : 食の外部化とダイエット / 長谷川智子執筆
食から見える大学生の生活 / 佐藤康一郎執筆
いまどきの大学生 / 外山紀子執筆
大学生世代の家族の歴史 / 長谷川智子執筆
食品産業の変化と大学生の食 / 佐藤康一郎執筆
家族と共食 / 外山紀子執筆
世代による食行動の違い / 長谷川智子執筆
青年期の自己・パーソナリティと食 / 小塩真司執筆
青年期の対人関係と食 / 岡田努執筆
大学生の階層的位置と食習慣 / 橋本健二執筆
社会階層と食生活 : 量的データによる食格差の分析 / 小林盾執筆
学生食堂における朝食支援 / 佐藤康一郎執筆
飽食環境に生きる大学生たち / 今田純雄執筆
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| 注記 | 文献あり |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 外山, 紀子(1965-) (トヤマ, ノリコ)
長谷川, 智子(1967-) (ハセガワ, トモコ)
佐藤, 康一郎 (サトウ, コウイチロウ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 377.9
分類の種類 NDC9
分類の記号 377.9
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| ISBN | 9784779511424
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| 件名 | BSH:学生
BSH:食生活
NDLSH:青少年 -- 日本
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| NCID | BB23399850 |
| 番号 | OTHN : TRC:17015841 |