英国一家、日本を食べる
書誌情報:英国一家、日本を食べる
エイコク イッカ ニホン オ タベル
マイケル・ブース著
寺西のぶ子訳
東京 : 亜紀書房 , 2013.4
278p ; 19cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
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書誌詳細
刊年2013
形態278p ; 19cm
別書名Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
英国一家日本を食べる
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Booth, Michael
寺西, のぶ子 (テラニシ, ノブコ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8

分類の種類 NDC9
分類の記号 383.81

分類の種類 NDC9
分類の記号 596
ISBN9784750513041
件名BSH:料理(日本)
NDLSH:料理
NDLSH:料理店 -- 日本
NCIDBB12303860
番号NBN : JP22239081OTHN : TRC:13019543

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