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書誌情報:カレーライスの誕生
カレー ライス ノ タンジョウ
小菅桂子 [著]
東京 : 講談社 , 2013.3
243p ; 15cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
新書・文庫(2F)
383.81
Kos
3012948
3012948
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2013
形態
243p ; 15cm
シリーズ名
講談社学術文庫 ; [2159]
注記
主な参考文献: p232-238
原本は2002年6月講談社より刊行
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小菅, 桂子(1933-)
(コスゲ, ケイコ)
分類
分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8
分類の種類 NDC9
分類の記号 383.81
分類の種類 NDLC
分類の記号 GD51
ISBN
9784062921596
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理
NCID
BB11967107
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