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書誌情報:クレージー・メーカー : 脳を壊す食品をなぜつくるのか
クレージー メーカー : ノウ オ コワス ショクヒン オ ナゼ ツクル ノカ
キャロル・サイモンタッチ著
脇山真木訳
東京 : 東洋経済新報社 , 2002.3
346p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 498.54
  • Sim
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8033610803361 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2002
形態346p ; 19cm
別書名The crazy makers
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Simontacchi, Carol
脇山, 真木 (ワキヤマ, マキ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 498.54

分類の種類 NDC9
分類の記号 498.54
ISBN4492041729
件名BSH:食品衛生
BSH:栄養
BSH:脳
NCIDBA56160184
番号OTHN : JLA:02010233

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