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書誌情報:1日300人が行列する人気ラーメン店のつくり方 : たちまち繁盛店!
1ニチ 300ニン ガ ギョウレツスル ニンキ ラーメンテン ノ ツクリカタ
木村康宏著
東京 : 同文舘出版 , 2008.6
229p ; 21cm
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館3階
673.972
Kim
3004007
3004007
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2008
形態
229p ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
木村,康宏
(キムラ,ヤスヒロ)
分類
分類の種類 NDC9
分類の記号 673.972
分類の種類 NDLC
分類の記号 DH475
ISBN
9784495580414
件名
NDLSH:料理店
NDLSH:ラーメン(麺類)
番号
NBN : JP21446457
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