食品のカラクリ
書誌情報:食品のカラクリ
ショクヒン ノ カラクリ
別冊宝島編集部編
東京 : 宝島社 , 2008.8
222p ; 16cm





  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0新書・文庫(2F)
  • 596
  • タカラジマ
  •  
30039343003934 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2008
形態222p ; 16cm
シリーズ名宝島sugoi文庫
注記2006年刊の改訂
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報宝島社 (タカラジマシャ)
分類分類の種類 NDC9
分類の記号 596

分類の種類 NDLC
分類の記号 EF27
ISBN9784796665230
件名NDLSH:食品
番号NBN : JP21459154