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書誌情報:食品原料・化学
ショクヒン ゲンリョウ カガク
西川五郎[ほか]著
東京 : 恒春閣 , 1950.9
5,275,18p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館別館2階
498.55
Syo
1774
5113786
禁帯出
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1950
形態
5,275,18p ; 22cm
シリーズ名
家政学講座 ; 第2部 第14巻
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
西川, 五郎
(ニシカワ,ゴロウ)
日比谷, 京 (1918-2005)
(ヒビヤ, タカシ)
松本, 達郎
(マツモト, タツロウ)
神立, 誠 (1909-1998)
(カンダツ, マコト)
NCID
BN09458320
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