書誌情報:くさいはうまい
クサイ ワ ウマイ
小泉武夫著
東京 : 毎日新聞社 , 2003.7
253p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 588.51
  • Koi
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30023853002385 利用可
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書誌詳細
刊年2003
形態253p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 588.51

分類の種類 NDC9
分類の記号 588.51
ISBN4620316350
件名BSH:発酵
BSH:食品
BSH:匂い
NCIDBA63104401
番号OTHN : TRC:03037068

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