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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
書誌情報:ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
森枝卓士著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1
286p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館3階
383.8
Sek
4
190612
0190612
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
2005
形態
286p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
別書名
ベトナムカンボジアラオスミャンマー
シリーズ名
世界の食文化 ; 4
注記
参考文献: p280-281
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
森枝, 卓士 (1955-)
(モリエダ, タカシ)
分類
分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8
分類の種類 NDC9
分類の記号 383.8
ISBN
4540070037
件名
BSH:食生活
BSH:料理(東南アジア)
NCID
BA70501412
番号
OTHN : TRC:05003257
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