料理・栄養・食品の仕事をめざす本 : 食の世界で働くための仕事・資格ガイド : いま、食の仕事がおもしろい!
書誌情報:料理・栄養・食品の仕事をめざす本 : 食の世界で働くための仕事・資格ガイド : いま、食の仕事がおもしろい!
リョウリ エイヨウ ショクヒン ノ シゴト オ メザス ホン : ショク ノ セカイ デ ハタラク タメ ノ シゴト シカク ガイド : イマ ショク ノ シゴト ガ オモシロイ
成美堂出版編集部編
東京 : 成美堂出版 , 2005.4
199p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0八尾駅前キャンパス（12F）
  • 673.97
  • Sei
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 9005994 利用可
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書誌詳細
刊年2005
形態199p ; 22cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報成美堂出版 (セイビドウシユツハ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 673.9

分類の種類 NDC9
分類の記号 673.97
ISBN4415029248
件名BSH:飲食店
BSH:栄養士
BSH:調理師
NCIDBA71789407
番号OTHN : TRC:05013019

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