| 刊年 | 2002 |
| 形態 | 199p ; 22cm |
| 別書名 | Introduction to food economy
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| 注記 | 参考文献: p165
食料経済年表: p166-183 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 日暮, 賢司 (1947-) (ヒグラシ, ケンジ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 611.3
分類の種類 NDC9
分類の記号 611.3
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| ISBN | 4487797292
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| 件名 | BSH:食糧問題
BSH:食料品
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| NCID | BA59224283 |
| 番号 | OTHN : JLA:02051309 |