ファストフードと狂牛病
書誌情報:ファストフードと狂牛病
ファスト フード ト キョウギュウビョウ
エリック・シュローサー著
楡井浩一訳
東京 : 草思社 , 2002.10
126p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 498.54
  • Sch
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 9002747 利用可
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書誌詳細
刊年2002
形態126p ; 19cm
別書名Fast food, mad cow, and greed
注記出典、参考文献および補足説明: p96-126
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Schlosser, Eric
楡井, 浩一 (1951-2014) (ニレイ, コウイチ)
分類分類の種類 NDC9
分類の記号 498.54
ISBN4794211635
件名BSH:食品衛生
BSH:狂牛病
BSH:飲食店
BSH:チェーンストア
NCIDBA59058060
番号OTHN : JLA:02050071

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