食品安全と栄養の経済学
書誌情報:食品安全と栄養の経済学
ショクヒン アンゼン ト エイヨウ ノ ケイザイガク
ジュリー・A.カズウェル編著
桜井倬治 [ほか] 監訳
東京 : 農林統計協会 , 2002.7
x, 389p ; 22cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 611.4
  • Cas
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1793110179311 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2002
形態x, 389p ; 22cm
別書名Introduction to the economics of food safety and nutrition
注記その他の監訳者: 加賀爪優, 松田友義, 新山陽子
参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Caswell, Julie A.
桜井, 倬治 (1930-) (サクライ, タクジ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 611.4

分類の種類 NDC9
分類の記号 611.4
ISBN4541029723
件名BSH:農産物
BSH:食料品
BSH:食品衛生
BSH:栄養
NCIDBA58067179
番号OTHN : JLA:02037715

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