書誌情報:ドイツ
ドイツ
南直人著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
252p, 図版 [8] p : 地図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
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図書 

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書誌詳細
刊年2003
形態252p, 図版 [8] p : 地図 ; 22cm
シリーズ名世界の食文化 ; 18
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報南, 直人(1957-) (ミナミ, ナオト)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8

分類の種類 NDC9
分類の記号 383.8
ISBN4540032208
件名BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- ドイツ
NCIDBA64138566
番号OTHN : TRC:03053998

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