書誌情報:「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

アメリカコムギセンリャクトニホンジンノショクセイカツ
鈴木猛夫著
東京 : 藤原書店 , 2003.2
262p ; 19cm

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	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	図書館3階	498.5 Suz	181735	0181735	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2003
形態	262p ; 19cm
別書名	アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
注記	参考文献: p250-252 日本の食生活史年表: p253-262
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	鈴木, 猛夫(1943-) (スズキ, タケオ)
分類	分類の種類 NDC8 分類の記号 498.5 分類の種類 NDC9 分類の記号 498.5
ISBN	4894343231
件名	BSH:食生活 BSH:栄養 BSH:小麦
NCID	BA61079325
番号	OTHN : JLA:03008790

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