問われる食の安全性
書誌情報:問われる食の安全性
トワレル ショク ノ アンゼンセイ
中村靖彦著
東京 : 筑波書房 , 2002.12
53p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 498.54
  • Nak
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 9003328 利用可
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書誌詳細
刊年2002
形態53p ; 21cm
シリーズ名筑波書房ブックレット[暮らしのなかの食と農 ; 1]
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報中村, 靖彦 (1935-) (ナカムラ, ヤスヒコ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 498.54

分類の種類 NDC9
分類の記号 498.54
ISBN4811902238
件名BSH:食品衛生
NCIDBA60679983
番号OTHN : JLA:03000999

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