刊年 | 2002 |
形態 | 253, iiip ; 22cm |
別書名 | もち雑煮
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シリーズ名 | 聞き書ふるさとの家庭料理 ; 5
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注記 | 解説: 奥村彪生 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 農山漁村文化協会 (ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)
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分類 | 分類の種類 NDC8 分類の記号 596.21
分類の種類 NDC9 分類の記号 596.21
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ISBN | 4540021826
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件名 | NDLSH:日本料理
NDLSH:餅
BSH:料理(日本)
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NCID | BA60182657 |
番号 | OTHN : JLA:03000097 |