技術
書誌情報:技術
ギジュツ
渡辺篤二編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.7
xx,314p ; 27cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館別館2階
  • 588
  • Nou
  • 1
1242640124264 利用可
図書 

選択行を:  

書誌詳細
刊年1987
形態xx,314p ; 27cm
シリーズ名21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1
注記企画:食料・農業政策研究センター
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報渡辺, 篤二 (1917-2013) (ワタナベ, トクジ)
分類分類の種類 NDC9
分類の記号 588

分類の種類 NDC8
分類の記号 588

分類の種類 NDC8
分類の記号 588.09

分類の種類 NDLC
分類の記号 DL681
ISBN4540870270
件名NDLSH:食品工業
NCIDBN01148035

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る