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書誌情報:韓国の食
カンコク ノ ショク
黄慧性, 石毛直道著
東京 : 平凡社 , 1988.5
357p ; 20cm
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巻号
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請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館3階
383.8
Kou
104812
0104812
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1988
形態
357p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
黄, 慧性(1920ー)
(コウ, ケイセイ)
石毛, 直道 (1937-)
(イシゲ, ナオミチ)
分類
分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8
ISBN
4582823629
件名
BSH:料理(朝鮮)
NDLSH:食生活 -- 朝鮮 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 朝鮮
NCID
BN02399879
番号
OTHN : JLA:88-13627
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