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外食産業の現状と展望 : 変わりゆく食生活とその対応
書誌情報:外食産業の現状と展望 : 変わりゆく食生活とその対応
ガイショク サンギョウ ノ ゲンジョウ ト テンボウ : カワリユク ショクセイカツ ト ソノ タイオウ
外食産業問題研究会編
東京 : 地球社 , 1981
267p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
書庫
673.9
Gai
57016
0041138
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
1981
形態
267p ; 22cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
外食産業問題研究会
(ガイショク サンギョウ モンダイ ケンキュウカイ)
分類
分類の種類 NDC8
分類の記号 673.9
分類の種類 NDLC
分類の記号 DH475
件名
NDLSH:料理店
NCID
BN02008949
番号
NBN : JP81021590
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