書誌情報:健康食品ノート
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書誌詳細
| 刊年 | 2002 |
| 形態 | iv, 232p ; 18cm |
| シリーズ名 | 岩波新書
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| 注記 | 毎日新聞日曜版(東京)などに1年間(2000.10-01.9)連載した「健康食品ノート」という企画記事を大幅加筆 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 瀬川, 至朗(1954-) (セガワ, シロウ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 498.51
分類の種類 NDC9
分類の記号 498.51
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| ISBN | 4004307732
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| 件名 | BSH:食品
BSH:食品添加物
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| NCID | BA55751516 |
| 番号 | OTHN : JLA:02009014 |
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