マメと人間 : その1万年の歴史
書誌情報:マメと人間 : その1万年の歴史
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書誌詳細
| 刊年 | 1987 |
| 形態 | 379p ; 20cm |
| 別書名 | マメと人間 : その一万年の歴史
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| シリーズ名 | 作物・食物文化選書
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| 注記 | 主要参考文献: p374-379 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 前田, 和美(1931-) (マエダ, カズミ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 626.3
分類の種類 NDLC
分類の記号 RB131
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| ISBN | 4772214291
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| 件名 | NDLSH:豆
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| NCID | BN01533761 |
| 番号 | NBN : JP87049239 |
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