食品化学基礎実験
書誌情報:食品化学基礎実験
ショクヒンカガクキソジツケン
神谷功〔ほか〕著
東京 : 東京教学社 , 1985.9
136p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館別館2階
  • 498.53
  • Kat
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1666500166650 禁帯出
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書誌詳細
刊年1985
形態136p ; 22cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報神谷, 功(1924-) (カミヤ, イサオ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 498.53

分類の種類 NDLC
分類の記号 PC25
ISBN4808260034
件名NDLSH:食品化学
NCIDBN02225561
番号NBN : JP86018281

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