海を喰らう山を喰らう : 全国「漁師・猟師」食紀行
書誌情報:海を喰らう山を喰らう : 全国「漁師・猟師」食紀行
ウミヲクラウヤマヲクラウ : ゼンコク「リョウシ・リョウシ」ショクキコウ
甲斐崎圭著
東京 : 日本経済新聞社 , 2000.8
189p : 図版32p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 596.04
  • Kai
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1718790171879 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2000
形態189p : 図版32p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報甲斐崎, 圭 (カイザキ, ケイ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 596.04

分類の種類 NDC9
分類の記号 596.04
ISBN4532163560
件名BSH:食物
BSH:料理
NCIDBA48525299
番号OTHN : JLA:00035897

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