帝国海軍料理物語 : 「肉じゃが」は海軍の料理だった
書誌情報:帝国海軍料理物語 : 「肉じゃが」は海軍の料理だった
テイコク カイグン リョウリ モノガタリ
高森直史著
東京 : 光人社 , 2010.8
277p ; 16cm





  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0新書・文庫(2F)
  • 397.21
  • タカモリ
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30105363010536 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2010
形態277p ; 16cm
シリーズ名光人社NF文庫 ; たN-652
注記『海軍肉じゃが物語』(平成18年刊)の改題
文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報高森,直史(1939-) (タカモリ,ナオフミ)
分類分類の種類 NDC9
分類の記号 397.21

分類の種類 NDLC
分類の記号 AZ-664
ISBN9784769826521
件名NDLSH:海軍 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
NDLSH:兵糧
番号NBN : JP21803937